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香港最有格调的酒吧!不喝酒的人都喜欢去
2016-11-02 14:17:14

  世界上故事发生得最多的地方有两处,一个是站台,一个是酒吧。

  在香港想找喝酒的地方,除了兰桂坊,还有很多特色的小酒吧。即使不爱喝酒,都不禁让人欣然向往。

  今天就带大家走访几家画风独特的小酒吧。车要开了,快上来!

  The Pawn


 

  眼前的这栋有着百年历史的淡黄色建筑,

  便是湾仔的地标性建筑——和昌大押。

  外墙上黑色加粗的“押”字,

  暗示着这里曾是家老当铺。

  而如今在设计师的巧手之下,

  摇身变成一家特色酒吧。

  餐厅的装潢保留了过去和昌大押的特色,

  原本高高的典当柜台变身成摆着各种洋酒的吧台,

  保管典当品的栅门上面还带着铜锈,

  一拉上就将用餐区隔成了私人包厢。

  与酒吧区相连,还有一个绿意盎然的长廊露台。

  你可以坐在这视野开阔阳台上,

  边细细啜饮,边欣赏湾仔的街道风光。

  看着叮叮车来回穿行,忽然有种脱离现代,

  走入昔日老香港的感觉。

  >>>地址:湾仔庄士敦道62号

  >>>交通:乘坐港铁至湾仔站A3出口,步行约4分钟

  >>>营业时间:星期一至六11:00-02:00星期日及公众假期11:00-23:00


  大官厅摩登吧


 

  位于中环威灵顿街的大官厅是一家中菜馆,

  而一楼则是极具中国风的西式摩登酒吧。

  走进店内,左边的墙壁用传统中药房的百子柜做装饰,

  与白色大理石桌面形成强烈对比。

  酒吧的柜面则雕刻了中国象棋图案作为点缀。

  传统与时尚之间的冲击,在这里体现得淋漓尽致。

  不过真正体现摩登吧香港特色的当属这里的酒品。

  先来推荐这款同店名酒“Tycoon Tann”。

  这杯酒用御用马克杯呈上,颇有穿越感。

  当中揉合了中国的花雕、杜松子酒和橙味苦酒,

  味道偏浓,适合性格热情且刚烈的人士饮用。

  另一款名为“Yum Cha”的调酒也别具风味。

  是以自家制肉桂味杜松子酒,

  再搭配芒果、橙子和百香果制成的果茶。

  清新口感,适合作餐前酒或配浓味的中菜。

  >>>地址:香港中环威灵顿街74号明发大厦地下

  >>>交通:乘坐港铁至中环站D2出口,步行约5分钟

  >>>营业时间:星期一至六11:30-2:00 星期日11:30-00:00


  Ophelia



 

  利东街最注目的酒吧,非Ophelia莫属。

  店内设计装潢以孔雀为主题,

  铁铸的玄关、孔雀羽毛制的壁灯,

  再加上蓝绿灯饰,充满了神秘奇幻的东方风情。

  Ophelia空间深邃,有很多凹室和半包房,

  摆放着奢华的天鹅绒家具。

  置身店内,宛如进入了另外一个世界。

  在这里,你可以抛却现世的烦恼,

  尽情享受在异域世界的欢愉时光。

  Ophelia的招牌酒品是“旗袍”。

  这款酒是放在鸟笼里端上桌的。

  它以微酿特其拉、自制石榴甜香酒等作为原料,

  不仅充满异域风情,而且外观非常迷人。

  >>>地址:湾仔皇后大道东200号利东街囍汇1楼F39A及F41A号铺

  >>>营业时间:星期二至四 18:00-02:00星期五至六 18:00-04:00星期一及日 休息


  Quinary



 

  在古玩店林立的荷里活道,

  藏着香港第一间分子鸡尾酒酒吧。

  这家酒吧由调酒大师Antonio Lai 主理,

  曾三次提名全球50间最佳酒吧。

  店内装潢时尚型格,

  每晚都聚集了上环区的潮人和白领,

  坐满吧台前的每张高椅和店内的皮革扶手椅。

  在这里,你可以品尝到顶尖的特调鸡尾酒,

  比如“柯林斯的乌龙茶”,

  以及用芥末酱和伏特加混合而成的“血腥玛丽”。

  这里的招牌鸡尾酒是“伯爵茶鱼子酱马天尼”。

  其将伯爵茶打成泡沫,

  再加上橙酒、接骨木花糖浆和柚子伏特加等,

  令鸡尾酒充满不同的风味。

  >>>地址:中环苏豪荷里活道56-58号地下

  >>>交通:乘坐港铁至上环站E1出口,步行约8分钟

  >>>营业时间:星期一至六 17:00-02:00星期日 休息


  当然了,香港远远不止这几家酒吧,还有更多特色酒吧等着大家去发掘和感受。“香港盛宴11月”期间,创意调酒师将香港夜生活融入美酒中,制作出“Hong Kong Mix”为主题的独特鸡尾酒。11月1日至10日,到指定逾30家著名酒吧,品尝“Hong Kong Mix”特色鸡尾酒,还可以领取买一送一优惠券,体验香港独有的鸡尾酒文化。



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